Bantentv.com – Puasa Ramadhan termasuk salah satu ibadah wajib bagi kaum muslimin. Dengan menahan lapar dan dahaga sejak terbit fajar hingga terbenamnya matahari, maka penting untuk memberikan asupan yang sehat dan seimbang saat berbuka puasa.
Di Indonesia, kebiasaan berbuka dengan menyantap gorengan telah menjadi suatu hal yang rutin bahkan sering kali disebut makanan takjil. Padahal menurut berbagai ahli kesehatan gorengan kurang cocok disantap terlalu sering terutama saat berbuka puasa.
Selain karena kandungan minyaknya yang tidak menyehatkan, juga banyak dampak lain bagi tubuh kita.
Maka sudah sepatutnya tubuh juga mendapatkan haknya untuk diberi makanan yang sehat dan nyaman, agar ibadah puasa pun lancar.
Seperti anjuran Rasulullah SAW, saat berbuka puasa disunahkan menyantap kurma. Kurma dikenal sebagai buah yang padat nutrisi, kaya akan karbohidrat (sekitar 70-96% gula alami seperti fruktosa dan glukosa), serat, serta mineral penting. Kandungan utama kurma meliputi kalium, magnesium, zat besi, tembaga, mangan, serta vitamin B6 dan A, yang bermanfaat untuk energi, pencernaan, dan kesehatan tulang.
Maka kurma salah satu makanan yang baik sebagai pembuka saat berbuka puasa. Seperti dikutip dari laman Instagram dr Zaidul akbar resep yang menjelaskan pentingnya kurma dikonsumsi saat berbuka puasa.
Dalam postingan instagramnya, dijelaskan manfaat mengonsumsi kurma. Cara mengonsumsi kurma pun beragam, salah satunya yang baik adalah dengan air nabeez atau rendaman kurma dengan air matang selama 6 jam terlebih dahulu.
Caranya:
Rendam 7 butir kurma (buang bijinya) dalam wadah yang berisi udara matang selama 6-8 jam. Ini disebut Air Nabeez. Setelah 6-8 jam, blender kurma beserta air rendamannya hingga halus.
Baca Juga: Ramuan Air Nabeez Kurma Berkhasiat Obati Tukak Lambung
Manfaat rendaman kurma
Banyak manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi rendaman kurma secara rutin. Beberapa di antaranya yakni sebagai penyembuh anemia, mencegah sembelit (susah BAB), menjaga Kesehatan jantung, mmebantu menjaga fokus dan konsentrasi agar tidak mudah ditakuti saat tadarus Al-qur’an.
Jus kurma ini bisa langsung diminum saat berbuka puasa, seketika perut terasa nyaman, ibadah pun lancar.
Editor Lilik HN