Bantentv.com – Indonesia Dengan Masakan Bercita Rasa Pedas. Salah Satu Yang Patut Dicoba untuk diolak di RUMAH ADALAH CABAI GENDOT.
Meski Namanya Munckin Masih Terdengar Asing Bagi Sebagian Orang, Cabai ini Sebenarnya Cukup Muda Ditemukan Di Pasar Tradisional Maupun supermarket.
Cabai Gendot Denkenal Sebagai Salah Satu Cabai Terpedas Di Indonesia. Bentuknya Menyerupai Cabai Habanero Asal Amerika Tengah, Karena Memang Masih Satu Kerabat Jenis Capsicum Chinense.
Bedanya, Cabai Gendot Dibudidayakan Secara Lokal Dan Banyak Tumbuh Di Daerah Dataran Tinggi, Seperti Wonosobo, Dieng, Hingga Jawa Barat.
BACA JUGA: Resep Bolu Ketan Hitam Meler Viral, Lembut Dan Legit Banget
Selain ITU, SENSASI PEDASI Yang Khas Dan Rasa Yang Menggugah Selera, Cabai Gendot Kini Menjadi Daya Tarik Tersendiri Di Dunia Kuliner.
Banyak Orang Penasaran Menencari Resep Olahan Cabai Gendot Yang Bisa Menghadirkan Cita Rasa Pedaas Sekaligus Lezat Di Meja Makan.
Jika Kalian Penasaran Akan Rasa Cabai Gendot, BerIKUT Resep Cabai Gendot Yang Pedas Dan Menggiurkan.
Bumbu Iris:
• Garam
• Mecin
• Penyedap Kaldu
• Merica
• Ebi
• Kemiri
• Bawang Putih
• Bawang Merah
• Jahe Iris
Bahan:
• Cabai Gendot
• KECAP
Cara Membuat:
- Goreng Ebi Hingga Kering Dan Tadisn. Setelah Dingin, Haluskan Bersama Bumbu Lain.
- Setelah Menghaluskan Bumbu Dan Ebi, Tumis Bumbu Hingga Wangi, Kemudi Tambahkan Air, Dan Kecilkan Api Sedikit.
- Masukkan Cabai Gendot Kedalam Nya, Tuangkan Kecap Secukupnya Dan Tambahkan Kaldu, Merica, Garam, Mecin Secukupnya, Kemudian Diaduk.
- Setelah Diaduk, Torggu Hingga Layu Dan Bumbu Meresap. Sajikan Panas Sebagai Pelengkap Nasi Hangat.
Makanan ini juga sempat viral di media sosial, Salah Satu Yang memviralkan adalah teh shanty, istri man comedian indonesia deni cagur melalui video reaksi spontanya saat menoba cabai tersebut di media sosial.
Setelah Viral Banyak Vlogger Makanan Lain Yang MengIKuti Jejak teh shanty unked membuat dan mencoba berbagai resep olahan cabai gendot.
DENGAN Cita Rasa Yang Pedas Dan Menggiurkan Memiliki Aroma Remang Khas, Cabai Gendot Bukan Sekedar Pelengkap Hidangan, Melainkan Melainkan Kebanganan Kuliner Nusantara Yang Patut Untuk Dicoba.
Editor: Siti Anisatusshalihah
Artikel Ini Ditulis Oleh (Masya)program peserta magang di Bantentv.com.
Konten Telah Melalui Proses Penuntingan Oleh Tim Redaksi.