Serang, Bantentv.com – Meski Idulfitri telah berlalu sekitar satu bulan, harga ayam potong di Pasar Induk Rau, Kota Serang, masih belum menunjukkan tanda-tanda penurunan.
Berdasarkan pantauan pada Kamis siang, para pedagang menjual ayam potong dengan harga antara Rp38 ribu hingga Rp40 ribu per kilogram.
Harga tersebut masih lebih tinggi dibandingkan harga normal yang biasanya berada di kisaran Rp32 ribu per kilogram. Bahkan sebelumnya harga ayam potong sempat melonjak hingga mencapai Rp50 ribu per kilogram.
Pedagang menyebutkan bahwa tingginya harga ayam potong dipengaruhi oleh mahalnya harga di tingkat peternak serta terbatasnya pasokan yang masuk ke pasar.
Kondisi ini menyebabkan harga sulit mengalami penurunan dalam waktu dekat, meskipun momentum Lebaran telah berlalu.
Baca Juga: Pekan Pertama Ramadhan, Harga Ayam di Pandeglang Tembus Rp40 Ribu per Kilogram
Salah seorang pedagang ayam di Pasar Induk Rau, Saefudin, mengungkapkan bahwa harga saat ini masih bertahan di angka yang relatif tinggi dibandingkan kondisi normal.
“Harganya biasanya di bawah Rp40 ribu, tapi sekarang harganya tetap stabil di Rp40 ribu saja, gak turun,” ungkap Saefudin.
Ia menambahkan bahwa tingginya permintaan masyarakat, yang tidak diimbangi dengan ketersediaan pasokan, menjadi faktor utama yang membuat harga ayam potong diperkirakan masih akan bertahan.
Para pedagang pun memperkirakan harga ayam potong belum akan mengalami penurunan signifikan dalam waktu dekat.
Secara keseluruhan, kondisi ini menunjukkan bahwa stabilitas harga ayam potong masih sangat dipengaruhi oleh faktor distribusi dan ketersediaan pasokan dari peternak.
Editor Siti Anisatusshalihah