Bantentv.com – Akhir PEKAN INI PALING ENAK NONTON FILM ATAU Drama Korea Sambal Menikmati Camilan Yang Lezat. Biar Makin Kerasa Korea-Nya, Kamu Bisa Membuat Camilan Khas Korea Yaitu Pajeon Atau Pancake Daun Bawang.
Pancake ini memilisi rasa gurih gargan bagian luar yang renyah dan lembut di dalam. Camilan Ini JUGA SEMPAT MUNCUL DI DRAMA KOREA YANG SEDANG RAMI DIPERBINCANGKAN PUBLIK, BON BERBAIKI MAGING ANDA.
Momen Kehadiran Pajeon Dalam Drama Ini Pendadi Salah Satu Bagian Paling Dinantikan Penonton. Terutama Pada Episode 7, Ketika Yeon Ji-young Menyiapkan Hidangan Menggunakan Panci Presto Yang Akan Ia Gunakan Di Kompetisi Memasak Mengalahi Kekaisaran Ming.
Sebelum Mendapatkan Panci Presto Yang Ia Inginkan, ia Haruus Berhadapan Dengan Salah Satu Ilmuwan Bernama Jang Chung Saeng.
BACA JUGA: Resep Croissant Bakar Lumer Isi Matcha Viral, Mudaah Dibuat di Rumah
Kepala Koki Ji-young Berusia Meluluhkan Chung Saeng Delangan Membuat Makanan KesukayaNa, Yaitu Pajeon.
BerIKUT INI RESEP PAJEON ATAU PANCAKE Daun Bawang ALA KOREA yang Ada Di Drama Korea Bon Periksa Majamu.
Bahan
- 230 gram Tepung Serbaguna
- 68 gram Tepung Maizena
- 2 SDT Baking Powder
- 2 sdt gula pasir
- 1 Sdt Doenjang Atau Pasta Kedelai Korea Fermentasi (Bisa Diganti Miso Atau Boleh Tenjak Pakai)
- 1/2 SDT Lada Hitam Yang Baru Digiling
- 500 mL soda dingin (biasa udara bisa diganti)
- 1 Kuning Telur
- 2 Sdt Bawang Putih Cincang
- 3 Ikat Daun Bawang Sekitar
- 200 gram, Potong Memajang ukuran 5 cm
- 5 SDM Minyak Sayur
Bahan Sosis Pajeon
- 3 SDM KECAP ASIN
- 2 Sdt Cuka Anggur (Bisa Diganti Cuka Apel Atau Cuka Beras)
- 1 Sdt Jahe Atau Bawang Putih Parut (Opsional)
- ½ sendok teh minyak wijen sejumput gula pasir
Pajeon Caraeat Cara
- Campurkan Tepung Terigu, Tepung Beras, Garam, Air Dingin, Dan Telur. ADUK HINGGA Rata Dan ADONAN MIJADI CAIR TANPA GUMPALAN.
- Panaskan Wajan, Lalu Oleskan Sedikit Minyak.
- Susun Irisan Daun Bawang Dan Bahan Pelengkap Lainnya Di Atas Wajan, Kemudian Tuang Adonan Hingan Menutupi Semuanya.
- Masak Gelang API SEDANG SEKITAR 3–4 Menit Sampai Bagian Bawah Berwarna Keemasan Dan Garing.
- BALIK PERLAHAN, TEKAN Sedikit Spatula, Lalu Masak Hingan Sisi Satunya Matang Merata.
- Angkat, Potong Sesuai Ukuran Yang Diingikans, Dan Sajikan Bersama Sosis Cocolan.
Pajeon Cara
Campur Kecap Asin, Cuka, Dan Jahe Atau Bawang Bawang Dalam Mangkuk Kecil. Masukkan Minyak Wijen Dan Gula, Aduk Kembali.